Thái Nguyên

Thái Nguyên được mệnh danh là 'đệ nhất danh trà' Việt Nam với chè Tân Cương nổi tiếng khắp cả nước, bên cạnh cơm lam Định Hóa mang hương vị núi rừng Việt Bắc và bánh chưng Bờ Đậu gói bằng nước suối tự nhiên. Vùng đất trung du này hòa quyện văn hóa của các dân tộc miền núi phía Bắc trong từng món ăn.