Quảng Bình

Quảng Bình, vùng đất gió Lào cát trắng, có nền ẩm thực dân dã đậm chất miền Trung: bánh bột lọc dai mềm gói lá, cháo canh sợi bột dày ăn kèm ram giòn, và khoai deo — món quà quê ngọt bùi làm từ khoai lang trồng trên cồn cát Hải Ninh.