Hải Dương

Hải Dương được biết đến là quê hương của bánh đậu xanh - thức quà tao nhã thường dùng cùng trà, cùng với vải thiều Thanh Hà trứ danh và bánh gai Ninh Giang dẻo thơm lâu đời. Ba đặc sản này gắn liền với các làng nghề truyền thống, phản ánh nếp sống tinh tế của vùng đất xứ Đông xưa.