Local Food
Tiếng Việt
Gỏi cá Biên HòaPhoto coming soon
Back to the map

Southern Vietnam

Đồng Nai

Đồng Nai sits on the Đồng Nai river and is known for the century-old pomelo village of Tân Triều, giving it a cuisine that pairs freshwater fish with prized fruit. Gỏi cá Biên Hòa, the dishes built around pomelo and the specialities of the Long Khánh area together make up the province's varied culinary identity.

Sources: Bưởi Tân Triều – sản vật nức tiếng của vùng đất Đồng Nai (Bộ Công Thương)

Signature dishes